吃糖是不是一定會蛀牙，吃糖為什麼會蛀牙，我們先了解牙齒為什麼會蛀牙，牙齒屬於石灰質，它不怕細菌直接去啃，它怕酸，口腔裡面的酸大致上是食物，吃糖很容易就把口腔的PH值拉到5.5左右，那這時候石灰質就很容易受到酸蝕，開始脫鈣，造成蛀牙，如果我們吃一顆糖，是很容易就溶化，很容易在嘴巴裡面停留很久，那它對口腔PH值的影響就很大，所以像這樣子的糖類，就很容易改變口腔的酸鹼性，當你含的越久，口腔處於弱酸性的時間就越長，相對對牙齒就越危險，相反來看這個問題，如果今天有一顆糖，他不太容易溶化，又很快就吞下去了，它影響口腔PH值的時間就很短，在實驗上顯示，的確像軟糖這類不太容易溶化又很快就吞下去，這一類的糖可能是在父母親選擇上面可以多加著墨的，吃完糖之後，因為口腔的PH值處於弱酸性，所以如果你可以很快的把它帶回來中性的話，你就可以脫離吃糖造成蛀牙的危險性，可以喝大量的水，很快的稀釋掉，因為糖果不會塞在牙縫裡，它只要不黏牙就不會在口腔的時間拖得很長，所以吃糖果要注意的就是，糖吃進去後影響口腔PH值的時間有多久，如果吃的頻率很高，吃的時間很久，一根棒棒糖吃的很久，可能抵過十顆軟糖，這樣的情況，蛀牙率就會提高，所以不是糖果吃多少顆，而是吃甚麼糖，你怎麼去吃它，重點就是盡量減少口腔PH值處於弱酸性的時間。